14 novembre 2007
Brochettes au Beaufort
Ingrédients
· 320 gr de Beaufort coupé en
cubes de 2 à 3 cm
· Jambon de Savoie
· Poivrons
· Pommes de Savoie coupées
en cubes
· Ananas
Enroulez chacun des cubes de fromage d'une lanière de jambon.
Les piquer sur les brochettes, avec les dés d'ananas et de pommes, et les poivrons.
Cuire à four chaud 5 mn.
Accompagnez d'une Mondeuse de Savoie.
Publicité
Commentaires