Raclette

Ingrédients :
1 kg de fromage à raclette, une vingtaine de pommes de terre, cornichons, charcuterie au choix (jambon blanc, jambon cru, viande des grisons, rosette...).

Réalisation : 
Faire cuire les pommes de terre dans un autocuiseur ou dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Les réserver au chaud.
Préparer un plateau de charcuterie.